Produktionsschule Kapfenberg fördert „grünen Daumen“
Gesunder Genuss aus dem Hochbeet
Seit einigen Jahren schon fertigen die Jugendlichen der FAB Produktionsschule in Kapfenberg. Hochbeete in bester Qualität für Balkon und Garten. So war es nur naheliegend, dass die TeilnehmerInnen auch für ihre Produktionsschule ein Hochbeet herstellten.
Im Frühjahr wurde dieses Beet bepflanzt. Im Rahmen der Aktion verschönerten die Jugendlichen gleich auch der Eingangsbereich. Natürlich stand vor der Bepflanzung eine äußerst akribische Auswahl der Nutzpflanzen, denn die reifen Früchte und das Gemüse sollen schließlich auch dem Geschmack der jungen GärtnerInnen entsprechen.
"Jetzt freuen wir uns beim gemeinsamen Kochen bereits über die Verkostung unserer Kräuter und Salate. Die Ernte von Gemüse und Erdbeeren soll auch noch mit Unterstützung des "guten Geists des Hochbeetes" gelingen", freut sich Projektleiterin Sylvia Schanner.
Möge das Hochbeet gute Ernte bringen und von Schnecken und anderen Schädlingen verschont bleiben!